Label Cuisine Périgueux

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Couteau office Japan 9 cm Chroma

Ce couteau office Japan 9cm de chez Chroma indispensable pour tous les travaux rapprochés. Tailler, sculpter, éplucher seront réalisable grâce à ce couteau

Sa lame en acier allemand est composée de 0.5% de carbone et de molybdène vanadium, d’une dureté d’environ 55-56°HRC.

Son manche en polyoxyméthylène a un talon renforcé, plus 3 rivets.

Pour ce qui est de l’aiguisage : ambidextre en V, angle de 15-20° de chaque côté. Privilégiez la pierre à aiguiser.

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UGS : J01 Catégories : , , ,

24,90

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