Terrine foie gras medium

Cette terrine foie gras medium vous permet de réaliser un savoureux foie gras maison avec de belles tranches rondes.

Très simple d’utilisation, la terrine possède un système de pressage et de récupération des graisses, spécialement conçu pour un foie gras de qualité extra de 500 gr.

Le couvercle joue le rôle de presse lors de la cuisson et la graisse est naturellement récupérée dans le réservoir.
Il va ensuite permettre de mouler la forme ronde lors de la maturation du foie gras.