Label Cuisine Périgueux

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Couteau WASABI black yanagiba lame de 24 cm

Ce couteau Japonnais black de la marque Wasabi donnera une agréable saveur d’extrême Orient à vos plats vous permettra de découper, ciseler ou émincer vos fruits et légumes, grâce à sa lame fine ultra précise.

Sa lame de 24cm est en acier inoxydable 1K6, un alliage résistant enrichi au molybdène et vanadium avec 0.8% de carbone. Pour ce qui de son manche il est issu d’un mélange entre du polypropylène et de la poudre de bambou, connue pour ces caractéristiques antibactériennes

 

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