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Label Cuisine Périgueux

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Couteau à effilé Opinel N°221

Ce couteau à effilé et sa lame fine, précise et très flexible en acier inoxydable permet d’inciser, lever les filets et ôter la peau et la graisse des poissons.

Cette lame découpe également en tranches fines les viandes et poissons cuits ainsi que le foie gras et les terrines.

De plus son manche ultra-résistant en polyoxyméthylène chargé en fibre de verre vous garantit une excellente résistance à l’usure, aux chocs, et à l’eau.

Sa lame de 18 cm vous assure un tranchant de qualité supérieure. La lame pleine-soie se prolonge dans tout le manche et contribue à la robustesse et à l’équilibre du couteau

 

UGS : 002221 Catégories : , , ,

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