Wok anti-adhérent Castel’pro Cristel

Ce wok anti-adhérent Castel’pro de chez Cristel est doté d’un revêtement anti-adhérent Exceliss +. Il est doté de 5 couches superposées inox 18/10, aluminium, inox, des woks Castel’Pro, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout le corps de l’ustensile de cuisson.

La cuisson au wok nécessite des températures élevées pour conserver aux aliments leurs couleurs, leurs saveurs et toutes leurs qualités nutritionnelles.

La forme évasée du wok permet de chauffer les aliments de façon uniforme avec peu de matière grasse.

De plus le revêtement anti-adhérent Exceliss+ des woks CRISTEL améliore encore ces qualités propres au wok.